Paysan du monde

Résumé :
« Paysan du monde » de José Bové est un ouvrage qui explore l’agriculture, la mondialisation et les luttes paysannes. L’auteur, agriculteur et militant, partage ses réflexions sur la place des paysans dans le monde moderne et défend une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. À travers ses expériences, Bové aborde les enjeux liés à la souveraineté alimentaire, à la biodiversité et aux impacts des politiques agricoles. Ce livre est à la fois un appel à la réflexion et un plaidoyer pour une agriculture humaine et responsable.