Résumé :
Salé, sucré, à la viande, au poisson ou végétarien : Nadira Hefied, journaliste et fine cuisinière algérienne, dévoile l’infinie variété du couscous à travers le Maghreb. Un voyage sensoriel unique pour maîtriser ce plat universel et raffiné.
100 bons COUSCOUS
د.ج 500,00
Auteur : Nadira Hefied
Pages : 214
Édition : Josette lyon
Année d’édition : 2004
Format : Poche
Langue: Français
Etat : 9,5 / 10
Disponibilité : En stock